Szanowni Państwo,

Zapraszamy na I Forum Producentów Żywności Ekologicznej

Z uwagi na wzrost produkcji rolnictwa ekologicznego z jednej strony i wzrost zapotrzebowania na surowce ekologiczne w przetwórstwie rolno-spożywczym z drugiej strony, przy jednoczesnym braku podmiotów organizujących obrót, przyszedł czas na zorganizowaną i pogłębioną wymianę opinii rolników, handlowców i przetwórców oraz przedstawienie ofert w postaci I Forum Producentów Żywności Ekologicznej.

Celem Forum jest:
- spotkanie przedstawicieli rolników, handlowców i przetwórców
- przedstawienie powstających projektów
- propozycje organizacyjne


Inicjatorem i sponsorem Forum jest grupa polskich firm ekologicznych O!eko.

Proponowany program spotkania:

I. Wystąpienia (do 6 min)
Prowadzenie: Dorota Metera, Prezes „Bioekspert” Sp. z o. o., sekretarz Rady Rolnictwa Ekologicznego przy Ministrze Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

1. Wystąpienie przedstawiciela Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
2. Aktualny stan polskiego rolnictwa ekologicznego. Dorota Metera.
3. Środki produkcji: materiał siewny, nawozy i środki ochrony roślin dopuszczone w rolnictwie ekologicznym. Mieczysław Babalski. „Ekoland”
4. Problemy surowcowe w piekarnictwie ekologicznym. Liliana Rychel-Lehrer. Pekarnia „Vini”. Prezes Stowarzyszenia „Polska Ekologia”.
5. Prezentacja projektu Składy Zbóż Ekologicznych. Krzysztof Kluczyński. „Eko-Mega”.
6. Internetowa platforma obrotu produktami ekologicznymi. Bogdan Kępka. „Zdrowe Życie”.
7. Bioróżnorodność polskiego rolnictwa w strategii marki O!eko. Waldemar Sadowski.  „Grupa O!eko”.
8. Finansowanie kontraktacji w rolnictwie ekologicznym. Paweł Rostkowski. „BGŻ”.
9. Etyka w handlu surowcami ekologicznymi. Marek Kubara. „Ekoprodukt”.
10. Możliwości eksportu owoców i warzyw.

- Bogdan Bednarz, „Bio-concept”;
- Artur Tymiński, „Symbio”.
11. Oczekiwania handlu detalicznego od dostawcy świeżych produktów rolnictwa ekologicznego. Agnieszka Olędzka. „Żółty Cesarz”.
12. Projekt ekologiczny Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Alicja Woźniak, „Elkopol”.
13. Możliwości skupu żywca wieprzowego na eksport. Waldemar Zimostrad.
14. Problemy mleczarstwa ekologicznego. Tomasz Sakowski, „SGGW”.
15. Konsorcjum Polska w UE. Mirosław Kubicki. Klaster ekologiczny Bio-Produkt - finansowanie rozwoju ze środków UE.
(Organizatorzy zastrzegają sobie prawo zmiany programu)

II. Dyskusje, pytania i oferty:

Zaproszenie uczestników do rozmów indywidualnych.
Każda firma zainteresowana skupem płodów rolnictwa ekologicznego może zarezerwować sobie stolik z nazwą firmy i produktami, którymi jest zainteresowana. Zgłoszenia można przesyłać na adres e-mail: forum.ekorolnictwa@gmail.com 
Rolnicy i firmy mają prawo rozdawania uczestnikom konferencji ofert i materiałów  reklamowych dotyczących polskiego rynku żywności ekologicznej.

Z tyłu ustawiony będzie też bufet z kawą, herbatą i ciastkami.

W konferencji weźmie udział kilku dziennikarzy z prasy rolniczej i gospodarczej.

Termin spotkania: 20.03.2007, wtorek, godz. 11.30 – 15.00
Miejsce: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi – sala konferencyjna

Komitet organizacyjny w składzie:
Mieczysław Babalski – Wiceprezes Stowarzyszenia „Ekoland”
Dorota Metera – Prezes „Bioekspert” Sp. z o. o., sekretarz Rady Rolnictwa Ekologicznego
Waldemar Sadowski – Koordynator Grupy O!eko