GMO – Genetycznie zModyfikowany Organizm (organizm transgeniczny)
Genetyczna modyfikacja oznacza sztuczne wstawienie obcych genów do materiału genetycznego organizmu po to, by uzyskać właściwości, których dany organizm nie posiada w sposób naturalny. Nigdy w przyrodzie takie organizmy nie powstają w sposób naturalny np: pomidor z genem ryby, ziemniak z genem meduzy, ryż i karp z genami człowieka, sałata z genami szczura czy soja i kukurydza z genami bakterii, które zabijają owady i uodparniają je na środki chwastobójcze. Najczęściej modyfikowane są soja, kukurydza, rzepak, bawełna.
UWAGA!!!
- 60% przetworzonych produktów spożywczych zawiera soję
- Skrobia kukurydziana jest stosowana jako zagęszczacz w setkach produktów
CO MOŻESZ ZROBIĆ?
1. Kupuj lokalną żywność dobrej jakości, ze sprawdzonego źródła.
2. Żądaj w sklepach i supermarketach aby wycofywano ze sprzedaży żywność z GMO.
3. Żądaj od polityków i władz, aby wprowadziły zakaz upraw i sprzedaży GMO w Polsce.
4. Skopiuj tę ulotkę i daj znajomym.
5. Popieraj tworzenie stref wolnych od GMO. Pomóż kampanii „Polska wolna od GMO”. (www.gmo.icppc.pl)
UWAGA !!! GENÓW RAZ WPROWADZONYCH DO ŚRODOWISKA PRAKTYCZNIE NIE DA SIĘ JUŻ Z NIEGO USUNĄĆ!
ZAGROŻENIA DLA ŚRODOWISKA I ROLNICTWA, ZAGROŻENIA DLA ZDROWIA
Nigdy wcześniej takie składniki (GMO) nie były częścią naszej diety. Nie zbadano, że są one bezpieczne.
• Gen w nowej lokalizacji może spowodować wytwarzanie toksyn i alergenów.
• Alergia może pojawić się po spożyciu żywności GM lub wdychaniu pyłków roślin transgenicznych.
• U szczurów karmionych genetycznie zmodyfikowaną kukurydzą stwierdzono poważne anomalia zdrowotne – podwyższenie ilości białych krwinek, wzrost poziomu cukru we krwi, zaburzenia pracy nerek.
• Spożywanie żywności GM może zwiększyć odporność na antybiotyki.
• Podczas produkcji GMO mogą powstawać agresywne bakterie i wirusy.
• Wegetarianie i ludzie stosujący określone diety będą pozbawieni prawa wyboru.
… Genetycznie modyfikowana żywność grozi szerzeniem się alergii, raka i odporności na antybiotyki. W wyniku modyfikacji mogą powstawać nowe białka o charakterze nieznanych alergenów i toksyn. Wiele negatywnych stron GMO jest jeszcze nie odkrytych lub skrzętnie ukrywanych…
– mówi dr Zbigniew Hałat, lekarz epidemiolog, prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsumentów ( www.halat.pl ).
(źródło „Gazeta Lubuska” 28,29 maja 2005)
1. Zagrożenie dla bioróżnorodności
• Dochodzi na dużą skalę do krzyżowania między roślinami GM a konwencjonalnymi. Pyłki roślin GM, są przenoszone przez wiatr, owady, ludzi na sąsiednie uprawy i nie sposób temu zapobiec!
• Odmiany GMO wypierają rodzime odmiany roślin uprawnych, które są najlepiej przystosowane do lokalnych warunków środowiska. Zbytnie ujednolicenie upraw grozi klęską głodu.
• „Superchwasty” wypierają dzikie gatunki z ich naturalnych siedlisk.
2. Zagrożenie dla pożytecznych owadów
Rośliny z genem bakterii Bt wytwarzają truciznę zabijającą szkodniki. Trucizna ta jest jednak szkodliwa również dla owadów pożytecznych.
3. Zwiększenie zużycia środków chemicznej ochrony roślin
Superchwasty: Modyfikacje genetyczne nie przyczyniły się do zmniejszenia ilości stosowanych herbicydów. Kolejny siew roślin GM odpornych na herbicydy wymaga jeszcze silniejszych oprysków, żeby były one skuteczne. W wyniku krzyżowania powstają chwasty odporne na herbicydy. Aby je zwalczyć trzeba zwiększyć dawkę tych środków.
Superowady: Także owady uodparniają się na insektycyd wydzielany przez zmodyfikowane rośliny. Pomimo, że konsumenci w Europie są przeciwni GMO (70–80% społeczeństwa), transgeniczna żywność trafia na półki sklepów. Żywność taka według prawa powinna być oznakowana np. „zawiera GMO”.
ZAGROŻENIA DLA ROLNIKÓW I LOKALNEJ EKONOMII
- Pola rolników tradycyjnych i ekologicznych sąsiadujące z uprawami GM doświadczają skażenia i rolnicy nie mogą sprzedawać swoich produktów jako wolnych od GM, co powoduje upadek ich gospodarstw.
- Wysokość plonów bynajmniej nie wzrosła. Z relacji rolników z Ameryki Północnej wynika, że plony są znacznie niższe niż oczekiwano, co potwierdzają niezależne badania naukowe.
- Rolnicy, którzy kupują ziarno GM, uzależniają się od chemicznych korporacji. Ziarnasą patentowane i trzeba je kupować co roku (nie wolno używać własnych ziaren).
- Samorządy lokalne będą zmuszone poświęcić większe środki na monitoring i zabezpieczenie żywności oraz sprawdzanie jej pod kątem zawartości GMO.
- GMO zamiast przyczyniać się do rozwiązania problemu głodu, dodatkowo powodują jego pogłębienie. Rzeczywisty problem nie tkwi w braku żywności (jest nadprodukcja i żywność jest niszczona) lecz w niewłaściwej jej dystrybucji.
TO NIE FANTAZJA
TO RZECZYWISTOŚĆ!!!
NOWOŚĆ!!! Danie dnia: • karp i ryż z ludzkimi genami • sałata z genem szczura • pomidory z genem ryby |
Menu z GMO? NIE, dziękuję!