Ciasteczka musli dietetyczne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości, gdy pragniesz czegoś smacznego, a jednocześnie zależy Ci na zdrowym odżywianiu. To pyszne i sycące przekąski, które możesz przygotować samodzielnie, kontrolując składniki i kaloryczność. Poniżej przedstawiamy sprawdzony przepis na ciasteczka musli, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
- 1/2 szklanki migdałów, posiekanych
- 1/4 szklanki nasion słonecznika
- 1/4 szklanki nasion dyni
- 1/2 szklanki suszonych owoców (np. rodzynki, suszone śliwki), posiekanych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1 jajko
Przygotowanie:
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. W międzyczasie przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz płatki owsiane, orzechy włoskie, migdały, nasiona słonecznika, nasiona dyni, suszone owoce i cynamon.
W osobnym naczyniu rozgrzej miód oraz olej kokosowy, a następnie dodaj do niego jajko. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Wlej płynne składniki do miski z suchymi i dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
Z gotowej masy formuj małe placki i układaj je na przygotowanej blasze, zachowując odstępy między nimi.
Piec ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż zaczną się lekko rumienić.
Gotowe ciasteczka wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Ciasteczka musli dietetyczne są nie tylko smaczne, ale także bogate w błonnik, zdrowe tłuszcze i wartości odżywcze. Możesz dostosować przepis, dodając ulubione składniki, takie jak nasiona chia czy otręby. To doskonała propozycja na śniadanie, przekąskę do pracy lub po treningu. Warto eksperymentować z różnymi smakami i konsystencjami, aby dostosować przepis do swoich preferencji. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Czy mogę zmieniać składniki w przepisie?
Tak, przepis na ciasteczka musli dietetyczne jest elastyczny. Możesz dostosować składniki, dodając na przykład nasiona chia, otręby czy inne ulubione dodatki. To świetny sposób na personalizację smaku i wartości odżywczych ciasteczek.
Jak przechowywać ciasteczka musli?
Aby zachować ich świeżość, przechowuj ciasteczka musli w szczelnym pojemniku lub słoiku. Dodanie suchego ryżu do pojemnika może pomóc w absorpcji wilgoci i utrzymaniu chrupkości ciasteczek.
Czy ciasteczka musli są odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu?
Tak, jeśli użyjesz certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych, ciasteczka mogą być odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu. Zawsze sprawdź etykiety składników, aby uniknąć potencjalnych alergenów.
Składniki | Ilość |
---|---|
Płatki owsiane | 2 szklanki |
Orzechy włoskie, posiekane | 1/2 szklanki |
Migdały, posiekane | 1/2 szklanki |
Nasiona słonecznika | 1/4 szklanki |
Nasiona dyni | 1/4 szklanki |
Suszona owoce, posiekane | 1/2 szklanki |
Cynamon | 1 łyżeczka |
Miód | 1/4 szklanki |
Olej kokosowy | 1/4 szklanki |
Jajko | 1 |